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衣索比亞｜耶加雪菲｜班可果丁丁村｜水洗 Ethiopia Yirgacheffe «Banko Gotiti» Washed 200g

Name: 衣索比亞｜耶加雪菲｜班可果丁丁村｜水洗 Ethiopia Yirgacheffe «Banko Gotiti» Washed 200g - Lógos Roastery 邏各斯咖啡
Price: 450 TWD
Availability: InStock

NT$450

品種：原生種 heirloom

海拔：2200 m

精緻方式：乾式發酵水洗（Dry Fermented Washed）

乾燥方式：非洲床日曬

烘焙程度：淺烘焙果酸口感

熟豆：$450/200g

🔒 刷卡使用 Tappay 3D Secure 2.0

分類: 精選咖啡豆, Premium, 淺焙

履歷

- 品種：原生種 heirloom
- 海拔：2200 m
- 精緻方式：乾式發酵水洗（Dry Fermented Washed）
- 乾燥方式：非洲床日曬
- 烘焙程度：淺烘焙果酸口感

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— 建議養豆時間：1-2 週

— 拆封後嚐鮮期：2 週

— 依照現場數量出貨，如需接近養好日期豆子，歡迎聊聊詢問現貨狀況

｜手沖建議｜

使用18 克咖啡豆，研磨刻度接近二砂大小 ( Fellow ODE Gen2 研磨度6 )，使用 90度C 水溫，悶蒸水量約 30ml，悶蒸 30 秒，再平均分三次注水注到240g 滴完後，即完成萃取。