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巴拿馬｜波奎特｜蕾利達莊園｜水洗｜給夏 Panama Boquete «Lerida Estate» Lot6 Washed Geisha 100g

NT$1,250

品種：Geisha 給夏

海拔： 1700m

摘取方式：100%手工摘取

精緻方式： 水洗處理

乾燥方式：棚架乾燥

烘焙程度：淺烘焙 果酸口感

熟豆：$1250/100g

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已售完

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履歷

    • 品種：Geisha 給夏
    • 海拔： 1700m
    • 摘取方式：100%手工摘取
    • 精緻方式： 水洗處理
    • 乾燥方式：棚架乾燥
    • 烘焙程度：淺烘焙 果酸口感

風味描述

    • 中文：柑橘、桃子、榛果巧克力、蜂蜜、茉莉綠茶
    • 英文：tangerine, peach, walnut chocolate, honey, jasmine tea

商品評價

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搶先評價 “巴拿馬｜波奎特｜蕾利達莊園｜水洗｜給夏 Panama Boquete «Lerida Estate» Lot6 Washed Geisha 100g”

沖煮指南

— 建議養豆時間：1-2 週

— 拆封後嚐鮮期：2 週

— 依照現場數量出貨，如需接近養好日期豆子，歡迎聊聊詢問現貨狀況

｜手沖建議｜

手沖建議

使用18 克咖啡豆，研磨刻度接近二砂大小 ( Fellow ODE Gen2 研磨度6 )，使用 90度C 水溫，悶蒸水量約 30ml，悶蒸 30 秒，再平均分三次注水注到240g 滴完後，即完成萃取。

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沖煮建議

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